Ruta del Pulque en Moto: Descubriendo los Agaves y Pulquerías Tradicionales en Hidalgo y el Estado de México, México
En las tierras ancestrales de Hidalgo y el Estado de México, México, se encuentra una tradición que se remonta a la época prehispánica: el pulque. Esta bebida, conocida como «el néctar de los dioses», se elabora a partir de la fermentación del aguamiel, el jugo dulce extraído del maguey. Para los amantes de la aventura …